Kurze Wege keimen an den Grenzen
Es gibt keine eigene Messe für die Landwirtschaft der Großregion, aber sie versorgt das lokale Netzwerk. Lothringische und luxemburgische Viehzüchter sind dabei, einen gemeinsamen Schlachthof fertigzustellen, und die Marke Ardenne vereint belgische und französische Erzeuger. Bei öffentlichen Aufträgen hingegen werden die Grenzen noch nicht ignoriert.
In Illange in der Nähe von Thionville wird das erste Gebäude des Europort bis zum Sommer einen einzigartigen Schlachthof beherbergen. Zum ersten Mal ist es den lothringischen und luxemburgischen Viehzüchtern gelungen, ein Werkzeug zu schaffen, das sich auf ihre gemeinsamen Bedürfnisse anpasst. Da der Industriebetrieb in Metz nur große Rinder verarbeitet, müssen sich die Schaf- und Schweinezüchter aus Moselle und Médhe-et-Mosellans an den sehr abgelegenen Schlachthof in Saarburg wenden oder ihre Tiere zu den Betrieben in Luxemburg, Virton in Belgien oder Saarburg im Saarland bringen.
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© André Faber
